Бомбейский бейлис (любимый напиток Шахрукха Горакпура)
Рецепт - чистейшая импровизация. Горячий алкогольный напиток.
К сюжету: Гора Света
Автор рецепта: Senora
Ингредиенты:
молоко - 1 часть
коньяк - 1 часть
мёд, имбирь и пряности - по вкусу (миндаль,кешью, фисташки, кардамон, мускатный орех, мускатный цвет, шафран.)
яйца - 1-2 шт.
Рецепт
Пряности у меня были привезены из Индии, думаю, можно использовать набор и попроще, что есть из доступного.
Нагрейте молоко, положите в него ломтик корня имбиря, мёд и пряности, вскипятите и поставьте настаиваться и остужаться.
В это время взбейте яичные желтки и белки (отдельно друг от друга, хотя можно и вместе) с сахарной пудрой. С желтками вкуснее всего.
В высокие прозрачные бокалы налейте молоко и коньяк, сверху выложите в разные бокалы желтки и белки.
Наслаждайтесь!!
Комментарии:
Паутинка
Ну вот назови ты его Восторг Ганеши или любимый напиток Шахрукха Горакпура. Напиши в описании, что-нибудь про то, что если вам предстоит найти целую гору, не забудьте подкрепиться) И все - и у тебя рецепт уже связан с игрой.
Самая вкусная еда таит в себе маленький секрет… в нее бросают всегда щепоточку любви.
Senora
Для малопьющих - соотношение молока и коньяка можно варьировать.
None
Senora
Самое смешное, что на фото бокалы для кофе по-ирландски.
None