КУЛИНАРНАЯ КНИГА

Босния и Герцеговина


Banner

Босния и Герцеговина – небольшое государство в юго-восточной части Европы, в котором проживает 3,8 млн человек. Его жители говорят на боснийском, хорватском и сербском языках. Территория Боснии и Герцеговины (БиГ) размером в 51 197 км² лежит на западе Балканского полуострова и окружена Хорватией, Сербией и Черногорией. Максимальная протяженность страны с запада на восток, как и с севера на юг – около 280 км. Эти земли считаются древним перекрестком Востока и Запада, а столицу страны – Сараево – часто называют «Иерусалимом Европы». 



Жареные каштаны по-Сараевски

Босния и Герцеговина -- Закуски

Популярный стрит-фуд и гарнир.


Автор: Dhoine - 21/10/25 12:31

Комментариев: 0

Чевапчичи

Босния и Герцеговина -- Горячее

Жаренные на гриле колбаски из фарша с паприкой и чесноком.


Автор: Dhoine - 21/10/25 12:34

Комментариев: 0