Все пошло по лебедям
Нежнейшее ароматное картофельное пюре с яблоками, изюминка баварской кухни в исполнении непревзойденного Юлиуса. Блюдо, вдохновлявшее Хайнца на новые произведения, а Рупрехта на подвиги.
Почувствуйте альпийские нотки, дополните сливовым шнапсом и сочными колбасками. Уступает по популярности только картофельному салату без картофеля
К сюжету: Лебединый утёс
Автор рецепта: Паутинка
Ингредиенты:
Картофель - 400 г
Яблоко - 400 г
Сливочное масло - 80 г
Зернистая горчица - 1 столовая ложка
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу
Рецепт
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Яблоки очистить от кожуры и нарезать такими же кубиками. Отварить картофель до готовности. Добавить яблоки и варить еще 10 минут. Слить воду и вернуть кастрюлю на огонь еще минут на 5, чтобы избавиться от лишней влаги. Размять все колотушкой. Добавить сливочное масло (почувствуйте неповторимый вкус масла, сделанного из молока альпийских коровок, пасущихся на альпийских склонах), горчицу с зернышками и посолить по вкусу.
Комментарии:
Паутинка
А еще вкусно в пюре вместо обычного молока добавлять кокосовое.
Самая вкусная еда таит в себе маленький секрет… в нее бросают всегда щепоточку любви.
Panda
Вы шатаете мои кулинарные фундаменты то пирогом с майонезом и коньяком, то картофельно-яблочным пюре. Оказывается, ещё карто-ябло-хреновое пюре бывает... Сколько ж дивных открытий в мире есть.
Нет кнута? Врежь пряником!
Dhoine
В Австрии мешают яблочное пюре с хреном 50/50. И тоже хорошо получается.
Сэр Гельмут фон Эйченхолз
Конфитюр
Боже, пюрешечка... Да еще от Юлиуса! Пойду добывать молоко альпийских коровок, это же всё моё!
Давайте сперва перекусим, а дружелюбие проявите потом.(Альф)